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fév
16

Fondant choco-poires

Pour la Saint Valentin, mon cadeau préféré est celui que fait mon Ptit mari en se mettant derrière les fourneaux.J’adore me faire servir!!et j’adore quand il fait sa spécialité : les gâteaux au chocolat :-P .

Cette fois-ci, il m’a concocté un fondant au chocolat avec des poires, c’est un régal! Fondant à l’intérieur, craquant à l’extérieur.

Ingrédients :
- 200 g de chocolat à cuire- 150 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 130 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 grosse boîte de poires au sirop ou 4poires

Une petite part de gourmandise?

Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et mettre les jaunes dans un saladier.
Ajouter le sucre. Bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Battre les blancs d’oeufs en neige et les ajouter délicatement au mélange.
Enfin, couper les poires en dés et les ajouter à la préparation.
Beurrer un moule à manqué , le fariné et y verser la préparation.
Faire cuire 40 à 45 min au four à 180°C (thermostat 6).


Catégorie : Desserts  Mots clés : , ,
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Commentaires


49 réponses
  1. mariellen dit :

    un gâteau aux délicieuses saveurs fondantes, qui me plaît, bisous Lili
    Mariellen

  2. gali dit :

    ce gâteau me semble tout simplement délicieux !

  3. Nadjibella dit :

    Une recette très goûteuse.
    Bravo à ton mari.
    A bientôt.

  4. payette6202 dit :

    Un super mélange!! J’adore!!

  5. bigmumy dit :

    hummmm , il est bien délicieux !!!
    bonne nuit

  6. lilousine dit :

    Un mari qui fait des gâteaux!? Mais quelle chance tu as!!!!!
    bisouss!

  7. fimère dit :

    tu es bien gâtée tu en as de la chance!!!
    en plus un fondant à se damner, le bonheur
    bonne soirée

  8. Patouillette dit :

    miammmm choco-poire trop bon!! Et félicitation à ton mari! Bonne soirée Bizzz

  9. laurence dit :

    bonsoir et bien le petit mari as réussi son gâteau superbe bonne soirée bise

  10. aurél dit :

    l’alliance poire-chocolat ! un carton à coup sûre !

  11. Diane-plop dit :

    Bonsoir Lili,
    Un gâteau chocolat-poires quel régal §§§ J’adore.
    Bonne soirée,
    Diane-plop – La Table de Pénélope

  12. Luthine dit :

    Choco poires ! trop top !
    J’adore aussi me faire servir par Monsieur Luthine ! Le WE en général, il s’occupe un peu de ça !
    Bonne soirée !

  13. neige dit :

    choco poire … j’ai eu l’occasion de gouter en crumble, et je m’etais régalée …et en fondant, ca doit etre délicieux aussi !

  14. Juliette dit :

    C’est agréable que les autres prennent soin de nous. De plus, cette recette devait être très bonne.

  15. Manou dit :

    Il me plait bien ce gâteau! Bravo à ton mari!

  16. Miamana dit :

    Je vais peut être renoncer à mon célibat si j’en trouve un aussi attentionné!!! Comment va le bidou?

  17. sigrid dit :

    mon mari avait fait le dîner mais pour mon anniversaire . C’était bon. Bizz

  18. ilo dit :

    un ptit coucou en attendant la prochaine recette ;-) bises

  19. AgnèsCuisine dit :

    Il a une superbe recette fétiche ton Ptit Mari

  20. stephanie dit :

    félicitations à MR ;délicieux le mélange poire -choco

  21. belina dit :

    sa doi etre tres bon …bonne journée

  22. Julie dit :

    Humm tu as eu de la chance, c’est toujours bon de se faire servir!
    Pour la St Valentin, mon chéri m’a invité au resto, on s’est fait un week-end en amoureux à Etretat, c’était super!! C’est vers chez toi ça d’ailleurs, non?
    Gros bisous!

  23. Sylvie dit :

    Félicitations à ton Valentin !
    Fondant et craquant à la fois comment ne pas se laisser tenter… :o )

  24. Aline dit :

    hhuuuummm les gateaux au chocolat son tmes préférés !!!!

  25. Maiwenn dit :

    Quelle belel association que la poire et le chocolat ! Bonne journée !

  26. Franléo dit :

    Quelle chanceuse tu fais là!! Bravo à Mr! Bonne nuit, bises.

  27. voila, tu en as dit juste assez et tu nous en as fait voir ce qu’il faut pour que nous salivions devant nos écrans !!
    et ce commentaire comme quoi il était moelleux et croquant : tu crois que cela ne nous a pas fait de mal peut-etre ????
    sourire…
    bravo au petit mari qui a fait cette merveille…
    bisous

  28. marie1808 dit :

    J’adore ça les gâteaux au chocolat!

  29. ilo dit :

    J’adore l’association poire choco, c’est un délice ! et bravo au valentin derrière les fourneaux ! ;-)

  30. Lexibule dit :

    Miam miam le beau gâteau!! Ce duo me plaît à Merveille:))xxx

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