Truffes blanches
Je voulais d’abord vous remercier pour vos petits mots de soutien. Maintenant, il faut aller de l’avant et faire en sorte que cette année ne soit plus remplie que de bonnes nouvelles…
Bref, revenons à nos moutons.Voici des truffes que j’ai découvert l’année dernière et je les ai refaites cette année en particulier à la demande de ma soeur Anaïs qui en raffole. Ca tombe bien car ces truffes sont bien plus rapides à préparer que celles au chocolat., en plus, je les fais avec du beurre allégé 
. J’ai offert ces gourmandises pour Noël dans de jolis sacs en papier cadeau transparent. Ça fait toujours plaisir quand c’est fait maison.
Ingrédients (pour une quinzaine de truffes) :
- 200 g de chocolat blanc
- 50 g de beurre
- 2 grandes cuillerées de crème épaisse
-50 g de noix de coco en poudre
