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nov
03
Gratin-de-courgettes

Gratin de courgettes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 courgettes
- 500 g de viande hachée
- 400 g de coulis de tomate
- ail, persil, basilic
- sel et poivre
- gruyère râpé
- 1 oignon



Préparation :

Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire 10 mn dans de l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée avec l’oignon dans un peu de matière grasse. Ajouter le coulis de tomate, l’ail, le persil, le sel et le poivre. Laisser cuire encore 5 mn.
Mélanger avec les courgettes égouttées..
Disposer le tout dans un plat allant au four, saupoudrer de gruyère râpé. Faire gratiner 10 à 15 minutes à 200°C.


Catégorie : Cuisine, Gratins  Mots clés : , , , , ,
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Commentaires


35 réponses
  1. carine dit :

    on a adoré ce plat hier soir. il n’en restait pas une miette.
    merci lily pour cette délicieuse recette;

  2. Biscottine dit :

    C’est un bon petit gratin! Bisous.

  3. Pascale dit :

    Je me laisserai bien tenter par ce gratin…
    Bisous

  4. Doria dit :

    Ta version italienne est très parfumé avec le basilic !
    J’adore ton plat !
    Bisous, Doria

  5. Plus léger qu’avec des pâtes ou des pommes de terre, ce gratin est des plus alléchants, j’adore !

  6. Hmm, c’est tout ce que j’aime… courgettes ou aubergines en gratin…

  7. ana dit :

    humm, ça a l’air délicieux!bises

  8. pitiboudin dit :

    ben tu vois, moi qui cherche toujours des recettes cache-partout pour les enfants. (c’est à dire, comment mettre le maximum de légumes, ni vu ni connu…. c’est le genre de gratin qu’ils vont adorer! excellente idée!

  9. Evalia dit :

    humm délicieux!!!

  10. SILVIA dit :

    Un bon petit plat de saison.
    Tu verras, quand on prends plaisir à tenir un blog, le temps passe très vite, tu les souffleras toi aussi tes 3 bougies ;-)
    Bisous.

  11. Céline dit :

    un très beau gratin dis moi…

  12. Christelle dit :

    Version italienne ??? Alors ça c’est pour moi hi hi Bonne soirée Lili Bisous

  13. Franléo dit :

    Hum! Un bon gratin bien réconfortant après le vent, la pluie et le froid! Merci! Bises.

  14. Lexibule dit :

    En pleins dans mes goûts:) xxx

  15. Juliette dit :

    Miam ! Je sens les effluves jusqu’ici !

  16. Christine dit :

    Un bon gratin aux couleurs de l’été
    bonne soirée

  17. Yolande dit :

    hummmmmmmmmmm quel délicieux gratin
    bisous

  18. gali dit :

    bonsoir Lili ! ton gratin, c’est tout ce que j’aime, des courgettes, des tomates bien assaisonnées, il me plaît ! bises et bonne soirée !ps: j’espère que tu te portes bien !

  19. flower63 dit :

    Un bon et délicieux gratin qui donne envie d’être préparé, bravo !!!

  20. Blomma dit :

    Je ne connaissais pas cette recette, elle est à noter, j’adore les courgettes et tout le reste…

  21. sarah dit :

    Coucou Lili, j’adore ce gratin et en plus tu nous fait découvrir une nouvelle recette d’aillleurs, merci..

    Bises
    Sarah

  22. Eliane dit :

    ton gratin est excellent, j’aime beaucoup

    bisous et bonne soirée Lili

  23. sigrid dit :

    sympathique gratin bon après midi

  24. Babeth dit :

    il est très alléchant ton gratin, tu as du te régaler

  25. arabelle dit :

    ça a l’air délicieux!

  26. annebetty dit :

    Je fais également ce gratin avec la même recette et il est délicieux!
    Bonne journée!

  27. fee des bois dit :

    Merci pour tes messages et ton passage sur mon blog.
    Cette recette m’a l’air succulante!! A essayer trés vite
    bisous
    val

  28. bigmumy dit :

    superbe gratin, j’en ai l’eau à la bouche
    bonne journée

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