Roses des sables
Depuis longtemps, je cherche une recette de roses des sables qui ne soit pas la recette traditionnelle avec de la végétaline. Manger des graisses saturées à pleine bouche, ce n’est pas vraiment mon truc. J’ai donc essayé plusieurs recettes meilleures pour la santé et j’ai trouvé celle-ci que je fais depuis quelques temps. Le problème, c’est la conservation de mes roses des sables car elles sont délicieuses le jour même où je les prépare mais le lendemain, elles ramollissent et elles sont donc moins bonnes. Pour cette fois-ci, j’ai réduit de moitié la quantité de beurre et j’ai utilisé des céréales de qualité mais ça n’a rien changé au problème. Pouvez-vous me dire si vous avez des astuces pour garder les roses des sables croquantes ? Voici ma recette :
Ingrédients :
- 125g 70 g de beurre allégé
- 100g de chocolat noir
- 100g de chocolat au lait
- 60g de sucre glace
- 75 à100 g de corn flakes nature
Préparation :
Faire fondre les chocolats, le beurre, et le sucre au bain marie.
Laisser tiédir sans laisser durcir (attendre environ 5 minutes).
Ajouter les corn-flakes et mélanger. A l’aide de 2 cuillères, former des petits tas sur un feuille en papier alu ou sulfurisée et laisser durcir au frais. Mettre dans une boîte hermétique en bas du frigo.
hummmmmmm jai reperé quelques recette sympat qui me tente beaucoupmerci
les roses des sables sa me rappele mon enfance en tout cas les tiennes sont très joli
super ce dessert, j’en suis folle, du choco + du craquant, que demandais de plus!!!!
Voici le lien que je t’avais promis (je n’ai pas testé la recette)
http://www.tibilisfil.com/article-18080884.html
Bisous et bonnes roses des sables… c’est malin, j’en ai envie maintenant !
Un classique incontournable et qui fait troujours de l’effet !!
Ayé, j’ai trouvé la recette sans végétaline, chez ma copine Bidouillette :
http://www.tibilisfil.com/article-18080884.html
A ce que je vois,il ne faut pas mettre de beurre du tout. Ca confirme bien les différents conseils qu’on m’a donnés.Merci
Miam, miam ! j’en ai fait à Noël, avec la Végétaline, on s’est régalé.
J’ai une copine qui avait mis une recette sans végétaline… je vais rechercher qui c’est, déjà !
Alors ça j’adore mais je n’ai encore jamais tenter … avec ta recette c’est l’occasion!
Bonne soirée
moi je n’utilise que du chocolat noir de bonne qualité que je fais fondre et des céréales natures! le tour est joué, elles restent bonnes et croquantes plusieurs jours, va voir sur mon blog ya me recette!
Merci. Marjolaine m’a justement donné le lien de ta recette hier .Je testerai donc sans beurre
Coucou Lili. Je suis comme toi, je n’apprécie pas les roses des sables faites avec de la végétaline ; autant privilégier les bonnes choses !
J’ai vu une recette de roses des sables toute simple mais qui avait l’air bien bon. Voici le lien, si cela t’intéresse : http://delicescooking.canalblog.com/archives/2009/06/02/13936494.html#comments
Merci Marjolaine pour cette recette
pas mal du tout cette recette
c’est une recette que j’ai déjà testée et c’est super DELICIEUX !!
Biz
Sarah
C’est trop bon, j’en ai déjà fait! merci merci pour ces bonnes recettes!
bonne journée! bisous
Bon alors je peux tout manger?^^
Humm j’adore c’est un des mes pêcher mignon!!!
je n’utilise pas de beurre, juste du chocolat patissier, et je les conserve dans une boite hermétique au réfrigérateur, elles gardent tout leur croquant pendant quelques jours. gros bisous, et j’espère que ça t’auras un peu aidé.
Merci maguette,je testerai sans beurre la prochaine fois
oh ! je n’ai pas d’astuce pour la conservation, mais tes roses de sables me rappellent terriblement celles de mon enfance !!!
hummmmmmm tellement bon … tellement gourmand …
chez moi, elles n’ont pas le temps de ramollir
Merci pour cette recette, je ne connaissait qu’avec de la végétaline et à part pour faire des roses des sables je ne m’en sert pas du tout… En plus on a moins de scrupule à se resservir !
comme toi je trouve les roses des sables un peu caloriques et elles ramolissent rapidement… toutefois je n’y résiste pas dès que j’en vois !!!!!! la version rice crispies+chocolat est vraiment top, elle reste très croustillante même après quelques jours.
bises et bon dimanche
Superbe, j’adore! Moi, je mets juste du chocolat et des corn flakes. Sinon, comme ça c’est vraiment bien mieux qu’avec toute cette végétaline!
Bon dimanche!
8:o)
je suis entièrement d’accord avec toi…
A la maison c’est ma fille qui les fait les roses des sables, elle adore ça.
Pas mal du tout avec le beurre allégé, fallait y penser !!
Merci.
Bisous
Moi je ne mets que du chocolat et des pétales de maïs souffé, et dans une boîte hermétique elles se conservent quelques jours.
De toute façon, ils ne font pas long feu généralement tellement ils sont bons
Perso, je ne prends pas de beurre, juste du chocolat que je fais fondre doucement dans une casserole, et des céréales de marque. Et je les mets dans un récipient au frigo…
Bisous !!!!
Merci pour tes recettes !!!
Oui ainsi c’est plus léger, on peut en reprendre alors?!!!
Hum … bien croquant, bien gourmand !! J’adore Bisous