Brioche tressée
Ingrédients:
-500 g de farine
-20cl de lait
-1 œuf
-1 sachet de levure
-70 g de beurre à température ambiante
-50 g de sucre en poudre
-2 cuil. à café de sel
-dorure : 1 œuf
Préparation :
Brioche avant cuisson
Mettre tous les ingrédients dans la map programme pâte. Puis découpez la pâte en 3 patons et formez 3 boudins de 60-70 cm de long en chassant l’air. Façonnez une natte avec les 3 boudins et déposez la brioche sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laissez reposer la brioche 1h à température ambiante puis dorez-la au pinceau avec l’oeuf battu. On peut ajouter du sucre en grain.
Préchauffez le four à 170°C(th 5-6) et enfournez la brioche durant 20 minutes
salut
dit comment je peux faire si je n’ai pas le programme pate sur ma machine
bisous
jolie tresse
Elle est superbe cette brioche!!!
Très bonne brioche, une recette à tester !!
Biz
Sarah
Au p’tit déj, cette brioche est la bienvenue pour bien commencer sa journée ! Mmm…
bonjour
je découvre ton blog grace au lien d’Hélène ! dommage ma MAP n’a pas le programme pate non plus ! merci pour la recette!bon après midi! bisous
Merci pour cette recette ! Je l’ai envoyé à ma belle-maman =)
Et merci à Hélène pour m’avoir montré le chemin …
Grosses bises !
Bonjour,
je découvre votre blog grâce au lien donné par Hélène, dont la brioche m’a fait saliver…
Dommage que j’ai une map « basique »… je n’ai pas de programme « pâte ». J’aurais bien aimé essayer.
Pour le petit dej, c’est toujours appréciable une brioche maison !!
Merci beaucoup !!
Je vais la tester de ce pas !!!!
Bisous !
superbe ! vraiment là elle est très réussie… bravooooooooo
Une délicieuse brioche tressée qui me ferait bien envie demain matin!
Elle est vraiment belle!
Elle est sublime !
après les verrines je vais essayer ta brioche ! bises delphine
Très jolie cette petite tresse
Bravo Lili pour cette belle brioche dorée juste comme il faut. Elle est si réussie que l’on a tout de suite envie de croquer dans une belle tranche à pleines dents. Et saupoudrée de sucre perlée c’est encore mieux !
Bises.
Elle est superbe très réussie !
* * Bises & passe une bonne journée
C’est une bien belle brioche, toute dorée! Un régal…
Bonne soirée!
8:o)
elle est top cette brioche, tu m’en gardes un bout pour mon pti dèj de demain?
elle est superbe cette brioche ! bravo !
La tienne est superbe aussi! Bisous
Elle est superbe ta brioche !!! J’en est jamais fait des tressées !! Bisous et bonne soirée.
Ella est superbe ! Je t’en commande pour demain matin !
Qu’elle belle brioche! Bien plus belle cuite au four qu’a la MAP mais un peu plus long
quelle belle brioche!!
bravo elle est magnifique ta brioche!
ta brioche est superbe ! vous avez dû vous régaler !
bisous !
c’est meilleur cuit au four que à la map, bien belle brioche tressée
Oh quelle belle brioche!!!! elle m’a l’air succulente!!!
bisous