Tarte au thon
Cette tarte est un grand classique du genre mais même si elle n’est pas très originale, elle est toujours aussi bonne.
Pour 4 personnes :
- 3 Œufs
- 1 Pâte brisée
- 20 cl de crème liquide
- 3 cuillères à soupe de Moutarde
- 3 Tomates
- 1 boîte de thon
- gruyère râpé
- du persil
Préparation:
Préparation de la tarte au thon
Préchauffez votre four à 180°C, puis déroulez la pâte sur le moule et la cuire à blanc pendant 10 minutes.
Badigeonnez le fond de la pâte d’une couche de moutarde.
Emiettez tout le thon sur la moutarde. Coupez les tomates en fines rondelles et les épépiner puis disposez-les sur la tarte. Dans un bol, battez les œufs en omelette. Ajoutez la crème et le persil. Assaisonnez. Versez l’appareil sur la tarte. Disposez du gruyère râpé. Enfournez 30 minutes au four à 180°C (pour moi c’est 200 °C).
Cette tarte fait partie des classiques, c’est peut-être pour cette raison qu’elle fait toujours l’unanimité quand on la sert à un repas. La tienne est vraiment réussie et bien présentée. Avec une salade verte, voilà un repas léger et complet.
Recette que Lili fait souvent mais toujours délicieuse !
j’en mangerai bien un morceau…
Moi aussi, je fais le même genra de tarte avec des olives et de l’origan. On adore!
chez moi aussi on adore cette tarte
Oui, je suis d’ac avec toi, c’est toujours aussi bon !
aïe c’est peut-être un grand classique mais je n’avais encore jamais essayée cette recette ! donc là je dois absolument comblé ce vide ! Donc Merciiiiiiiiii à toi de nous en faire profiter
alors là !!! s’est la tarte que mon fils jordan adore, il m’en réclame tout le temps, sauf que je ne mets pas de persil.Bonne soirée. Bisous
une très jolie tarte
et bien une belle tarte!!!