Gratin de pâtes au jambon
Ingrédients pour 4 personnes:
- 500 g de pâtes type macaroni
- 4 tranches de jambon
- sauce béchamel
- sel, poivre
- ail moulu
- persil
- 2 ou 3 vache-qui-rit
- gruyère râpé
Préparation :
Préparation du gratin
Faites cuire vos pâtes en y ajoutant du sel à la cuisson.
Une fois égouttées, versez dans un plat une rangée de pâtes puis parsemez de jambon que vous aurez préalablement coupé en dé, et répartir des morceaux de vache qui rit. Terminez par le reste de pâtes. Saupoudrez un peu d’ail séché.
Préparez la sauce béchamel, y ajouter du persil et versez sur les pâtes.
Parsemez votre plat de gruyère râpé selon votre convenance.
Laissez gratiner au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 minutes.
Super, c’est ce que je cherchais. Mais combien de béchamel mets tu?
Combien de lait? Liquide ou « béton »?
Je fais ma bechamel avec 1/3 de litre de lait pour 20 g de beurre et 2 grosses cuillères à soupe de farine. Elle n’est ni trop liquide (ce qui risquerait de trop couler sur les bords et il n’y en aurait pour gratiner, ni trop « béton »).
A bientôt
Lili
Moi, les pâtes cuisinées comme ça, j’en redemande ! Délicieux gratin…
voici un gratin que mes enfants adorent!! Bisous
Bonjour !!
Merci pour cette recette !!! Mon fils est fan de pâtes, ça changera un peu !!!
Merci aussi pour la visite !!!
Bonne journée !!!
Tu veux que mon homme me fasse un scandale en publiant une recette pareil???lol
C’est un fan de gratin de pâte!!!!
Il est très appétissant!!
un bon gratin, comme on l’aime bien, et aux macaronis, in dé mo dable !
bisous et bonne soirée
Ton beau gratin devrait remporter beaucoup de succès à la maison !
)
C’est un gratin qui plairait beaucoup à ma fille, elle adore les pâtes.
je fais souvent un gratin de macaroni, ça fait pour toute la famille, je ne met pas de vache qui rit donc je vais tester ta recette.
En fait,c’est moi qui a eu l’idée de rajouter de la vache qui rit car il m’en restait au frigo.Je trouvais qu’il manquait quelque chose à cette recette classique,mais avec le fromage,c’est meilleur
oui oui j’aime bcp cette recette… simple et sympa !