Ingrédients (pour 8 viennoiseries ou 12 mini):
- 250g farine t55
- 30 g sucre
- 1 œuf
- 10 cl d’eau tiède
- 15 g de levure de boulanger en cube
- 100 g de beurre
- 1 petite cuillère à café de sel
Billets du » 29 avril 2009
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Catégorie : Boulange, Cuisine
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