Palmiers à la tapenade
Je suis très friande de ces petits palmiers. Un classique de l’apéro. J’ai testé aussi à la vache qui rit car j’avais seulement un reste de tapenade.
Ingrédients :
- pâte feuilletée
- 1 pot de tapenade d’olives noires
Préparation :
Les palmiers avant cuisson
Étaler la pâte feuilletée en un grand rectangle, puis la recouvrir entièrement de tapenade en une couche assez épaisse.
Rouler la pâte d’un côté et s’arrêter en son milieu.
Rouler l’autre côté de pâte.
Mouiller avec un peu d’eau les 2 rouleaux afin qu’ils soient collés ensemble.
Débiter ensuite le rouleau double de pâte en petits palmiers d’1/2 cm de large.
Les poser sur une plaque allant au four. A ce moment, les doutes planent sur la recette 
car les palmiers ne ressemblent pas à grand-chose mais pas de panique, ils se formeront lors de la cuisson.
Cuire 15 minutes à 200°C (à surveiller car cela dépend des fours).
Hummm ! C’est bon, et on peut faire des palmiers à ce que l’on veut ! ( moi j’aime bien avec du fromage ! )
c’est vrai qu’en forme de palmier c’est d’un très belle effet. Bizzzz à bientôt
Merci pour ton passage sur mon blog qui me permet de connaître le tien ! Plein de choses qui me donne envie de cuisiner ! Merci !
Je suis absolument fana de tapenade
. Mets-en moi une bonne vingtaine et ça me fera un repas !