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avr
07
crostinis

Petits toasts aux saveurs d'Italie

Ingrédients :
- 1 petite baguette
- un pot de tapenade
- 1 tomate
- 4 fines tranches de jambon de parme
- 1 boule de mozzarella
- de l’ail, basilic, huile d’olive

Préparation :

Faire griller des tranches de pain au grille-pain. Couper la boule de mozzarella en tranches ainsi que la tomate préalablement lavée. Coupez les tranches de jambon en lanières.
Frotter les tranches de pain grillé avec la gousse d’ail et tartinez de tapenade. Arrosez d’un filet d’huile d’olives. Posez une tranche de mozzarella sur les tartines de pain. Ajouter une lamelle de tomate. Posez une lanière de jambon par-dessus, saupoudrez de basilic.


Catégorie : Apéritif  Mots clés : , ,
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Commentaires


4 réponses
  1. Ptit mari dit :

    Je ne peux décider pas résister à la tapenade ! Je craque pour ces crostinis :-D !!!

  2. julie dit :

    C’est parfait pour l’apéritif, j’adore !!

  3. ManueB dit :

    Excellent !!! Ça me rappelle les vacances en Italie !!!
    Manue

  4. Babeth dit :

    Un régal pour l’apéritif

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